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哪里有美味肠粉制作设备?

五分快三点击次数: 更新时间:2019-8-16 8:54:11

上一条:腐竹配菜味道好菜式多
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  都说一方水土养一方人,因为地域不同,一个地方的美食到了另一个地方也有可能不对胃口。


  

  俗话说“食在广州,厨出凤城”,而凤城指的就是世界六大美食之都——顺德,在这里的街头巷尾都藏着唤醒味蕾的各式美食小店。


  当然,顺德美食也只是广东饮食的一个缩影。


  在广东当之无愧的早餐之王——肠粉。


  肠粉的历史可以说是由来已久了,相传本叫“龙龛糍”,后得乾隆赐名“肠粉”,此名便流传开来了。


  肠粉制作的主要材料主要为米浆、肉、蛋以及香菇、青菜之类的配菜,鲜是粤菜的灵魂,也是优质肠粉的基本要义。包裹着馅料的肠粉米香四溢,再淋上广式特有的甜鲜酱油成品纤薄,口感爽滑,让人着迷。

  

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  肠粉制作方便快捷,有一台肠粉机就能实现。肠粉品类多样,口感也颇为不同,在广东地区深受大众喜爱,心目中的地位之于热干面在武汉,小笼包在上海,刀削面在山西,口碑也是杠杠的。


  但肠粉一直都只在广东地区占地为王,流行的范围还是越来越广了。相信也能在全国早餐的洪流中占有一席之地。


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